Tempat Makan Bersejarah Di Berlin

Sebagai bagian dari bekas Berlin Timur, arty Friedrichshain mempertahankan banyak pesona jadul. Merupakan rumah bagi bangunan era GDR dan bentangan Tembok Berlin terpanjang yang tersisa, lingkungan ini dipenuhi dengan jejak sejarah Berlin yang kaya.
Friedrichshain yang berwarna-warni mewakili perpaduan yang dinamis antara sejarah, gerakan sosial modern dan percampuran budaya yang berbeda. Dengan mengingat hal ini, tidak mengherankan bahwa jalan-jalan di daerah itu – dihiasi dengan mural – kini menjadi rumah bagi berbagai tempat makan. Dari masakan tradisional Jerman dan prasmanan brunch hingga kebab vegan dan ramen paling lezat di kota, restoran terbaik di Friedrichshain menawarkan sesuatu yang sesuai dengan setiap selera.
Restoran Vietnam 100 persen vegan di Boxhagener Platz ini menyajikan piring-piring kecil yang lezat – sempurna untuk berbagi – yang selalu disiapkan dengan produk lokal yang segar. Menu ini menampilkan campuran masakan tradisional dan interpretasi vegan kontemporer klasik – cobalah kari hijau tahu atau ‘kantong shaolin’ yang diisi dengan bayam dan atasnya dengan saus kari mangga. Restoran itu memberi penghormatan kepada Vietnam selama tahun 90-an, ketika kekurangan daging membuat para koki kreatif dipaksa untuk datang dengan alternatif vegan yang lezat. Interior Vegan Living 1990 yang nyaman dan ramah juga ditata untuk mencerminkan era: “Suasana lokasi kami seperti di rumah keluarga di Vietnam … Mirip dengan dapur nenek,” sebagaimana dinyatakan di situs webnya.
Silo Coffee yang dikelola oleh Australia adalah kafe yang sangat digemari. Ini fitur beberapa pemanggang lokal, dan putihnya yang datar adalah yang terbaik di kota. Meskipun terkenal dengan kopi, Silo juga menyajikan sarapan dan sarapan siang – cobalah hidangan khasnya, The Silo, yang memiliki telur rebus organik, roti panggang (dari roti Sironi Berlin terkenal di Italia), alpukat, bacon, dan kentang panggang. Sejumlah perabotan kayu pedesaan menambah pesona bagi seluruh pengalaman. Jika Anda mengunjungi Silo Coffee pada akhir pekan, pastikan untuk memeriksa pasar loak Boxhagener Platz di seberang jalan – ini adalah pasar makanan populer pada hari Sabtu dan menjual harta karun bekas pada hari Minggu.
Penggemar Ramen bersukacita – ada hotspot mie baru di kota. Ideal untuk musim dingin di Berlin yang dingin, kaldu dan mie yang kaya di Hako Ramen menjadi makanan yang sangat nyaman. Restoran ini memiliki bangku kayu dan poster vintage Jepang di seluruh, dan menunya sederhana tetapi tentu saja tidak kekurangan pilihan. Seiring dengan hidangan ramen klasik, ada beberapa campuran inovatif, seperti tonkotsu tan tan, yang menggabungkan kaldu wijen krem dari tan tan dengan sepotong perut babi yang direbus. Hako Ramen juga melayani vegetarian dan vegan dengan mangkuk miso, shio dan tan-nya yang disajikan dengan daging kedelai dan telur atau jamur shiitake. Untuk bersantap di luar ruangan di musim panas, ada juga area tempat duduk outdoor.
Terletak di Warschauer Straße yang ramai, Michelberger Restaurant adalah tempat makan populer sepanjang hari. Para koki menggunakan produk musiman dari pertanian, hutan, dan ladang di Brandenburg terdekat untuk membuat menu inovatif yang mengacu pada masakan tradisional Jerman. Untuk makan malam, cobalah domba dengan acar elderflower, jika tersedia, dan di pagi hari, nikmati sarapan prasmanan berlimpah, lengkap dengan selai, selai, dan sate buatan rumah.

Be the first to comment on "Tempat Makan Bersejarah Di Berlin"

Tinggalkan komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*